베트남 야채3 베트남 채소 키워 보기 작년에 베트남 제자가 보내준 채소 씨앗이 있어서 화분에 심었다. 하나는 저우므엉(RAU MOUNG) 씨앗이고, 또 하나는 뭉떠이(MUNG TOI) 라는 채소이다. 저우므엉은 베트남에 있을때 많이 먹어 본 채소로, 보통 기름에 볶아서 먹는데 맛이 괜찮다. 뭉떠이는 좀 생소해서 인터넷을 검색해 보니, 베.. 2014. 4. 27. 메추리알만한 베트남 가지(Eggplant) 베트남 채소 가지, 한번 구경해 보실래요? 베트남에는 꼭 메추리알 마냥 아주 작은 가지가 있고, 작은 양파 크기만한 보라색 가지가 있어요. 아래의 가지들이 베트남 로컬시장에서 가장 많이 볼 수 있는 가지에요. 메추리알 만한 파란색의 가지 작은 양파 크기 만한 보라색의 가지 .. 2011. 11. 26. 베트남 야채 베트남의 시장은 주로 아침에 선다. 새벽부터 장이 서기 시작하여 오전 9시 정도가 되면 파장을 한다. 베트남 주부들은 거의 매일 장을 보는 것 같다. 학교 근처에 아침마다 열리는 로컬시장이 있는데 오전 6시 쯤 가보면 장을 보러 나온 주부들로 무척 붐빈다. 나는 1주일에 한번 정.. 2011. 9. 2. 이전 1 다음
